Aktivitäten und Informationen

Quo vadis Wildsammlung? 

Chancen und Herausforderungen für Heilpflanzen

Am 28.November 2025 fand die mittlerweile 9. Fachtagung des Netzwerk Kräuter BW im Schloss der Universität Hohenheim statt. Passend zum Titel der Tagung fand sich eine große Bandbreite an Fachvorträgen, die sich jeweils aus der Perspektive der Referierenden mit dem Thema befassten . Dabei wurden Erfahrungen, Handlungsstrategien und Möglichkeiten für den Umgang mit aktuellen Herausforderungen aufgezeigt.

Seminar & Exkursion mit Michael Straub und Ola Aukrust nach Norwegen 31.Juli bis 4. August 2024​

"Magische Pflanzen zwischen norwegischen Bergen"

Ola und Michael stellten den Heilpflanzengarten von Ola vor, danach fand ein Vertiefungsseminar zu verschieden Heilpflanzen und ihrer therapeutischen Verwendung statt mit Wahrnehmungsübungen und Malen. Als Krönung wanderte die Gruppe in die Berge um dort die Pflanzen in ihrer natürlichen Umgebung aufzuspüren und die Landschaft wahrzunehmen. Das Programm fand in Kooperation mit Petrarca statt. 

Marktforschung ​

Impulse für den heimischen Arznei-, und Gewürz- und Aromapflanzensektor

Mit zwei Projekten im Bereich der Marktanalyse und Wertschöpfungskettenforschung sollen Impulse für den heimischen Arznei- und Gewürzpflanzenanbau gegeben werden. Gemeinsam mit unserem Forschungspartner Universität Hohenheim und der Universität Gießen führt das Netzwerk Kräuter Baden-Württemberg anhand von Expert*inneninterviews eine Marktanalyse zur Identifizierung zukünftiger Rohstoffmärkte und Ableitung von Innovationen entlang der Wertschöpfungskette durch.

Autoren: H.Blum, M. Feuchter, C. Herzig, T. Jurek, S. Müller, M. Straub, S. Zikeli

Veröffentlich: Gebhardt, B. (2022): Heil- und Gewürzpflanzen: Potentiale und Zukunft des ökologischen Anbaus in Baden-Württemberg. In: Zeitschrift für Arznei- und Gewürzpflanzen (ZAG), 26(2), 78-85

8. Fachtagung im Schloß der Universität Hohenheim 2023

„Resilienz im Heil- Kosmetik- und Gewürzpflanzenanbau“

Am 24.November 2023 fand die mittlerweile 8. Fachtagung des Netzwerk Kräuter BW im Schloss der Universität Hohenheim statt und verzeichnete trotz großer Krankheitswelle einen positiven Besucher*innen Rekord. Passend zum Titel der Tagung fand sich eine große Bandbreite an Fachvorträgen, die sich jeweils aus der Perspektive der Referierenden mit dem Thema Resilienz im Heil- Kosmetik und Gewürzpflanzenbau befassten. Dabei wurden Erfahrungen, Handlungsstrategien und Möglichkeiten für den Umgang mit aktuellen Herausforderungen aufgezeigt.

Sommerexkursion 2023 zum Andreashof und der Insel Mainau

Am Samstag, den 24. und Sonntag, den 25 Juni 2023 fand die lang erwartete Exkursion zum Andreashof bei Überlingen am Bodensee und auf die Insel Mainau statt. Am ersten Tag traf man sich auf dem Andreashof, der unter anderem wegen des sozialen Engagements ein ganz besonderer Ort ist, an dem auch Menschen mit schwieriger Vergangenheit oder krankheitsbedingten Beeinträchtigungen einen Platz finden. In enger Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen & Projekten gibt es dort verschiedene Beschäftigungsmöglichkeiten.

Sommexkursion 2022 zu Terra Medica 

Am 11. und 12. Juni 2022 fand die Sommerexkursion des Vereine Netzwerk Kräuter BW e.V. und Hortus officinarum zu den Arzneipflanzenkulturen Terra Medica am Standort Staffort statt.

Nach langer Vorbereitung und Pandemie bedingter Terminverschiebungen, fand 2023 die Exkursion von Netzwerk Kräuter BW e.V. mit dem assoziierten Verein Hortus officinarum nach Staffort zum Heilpflanzenanbau Terra Medica statt. Im Anschluss an die Hortus Officinarum Mitgliederversammlung starteten rund 30 Teilnehmende mit einem sommerlichen Mittagsimbiss auf der Terrasse des wunderschönen Besucherzentrums von Terra Medica.

Sommerexkursion 2018 zur Firma Salus 

Die Sommerexkursion führte uns zur Firma Salus am Rand der bayerischen Alpen. Dort konnten wir den wunderbaren Heilpflanzengarten mit den neuesten Heilpflanzenzüchtungen und die nahegelegenen Wildbiotope besuchen. Durch eine sehr kompetente Führung durch die verarbeitenden Abteilungen konnten wir  interessante Einblicke in die Herstellung von Tees und anderen Heilmitteln gewinnen. 

Sommerexkursion 2017 auf die Insel Reichenau und zur Saatgutfirma SATIVA

Auf der Insel Reichenau im Bodensee konnten die Teilnehmer den dortigen Heilkräutergarten des Walahfried Strabo in Augenschein nehmen.  

Hauptaugenmerk galt dem Besuch bei der Saatgutfirma SATIVA wo wir die Züchtungsgärten, die Lagerung und die Räume zur Aufbereitung und Sortierung besichtigen konnten. 

Chile Exkursion 2013

Mit einer zwölftägigen Fachexkursion nach Chile begannen die Aktivitäten des Netzwerkes Kräuter BW im Jahr 2013. Neben dem Heilpflanzenanbau der Firma Salus in Villarica, einem Besuch der Versuchsstation der agrarwissenschaftlichen Fakultät der Universidad de Talca konnten die Teilnehmer einen ökologischen Obstbau- sowie einem Weinbaubetrieb (mit Verkostung von Naturweinen) besichtigen.

Neben den Fachthemen galt es auch, die unglaublich schöne Natur Chiles allgemein und insbesondere der Andenbotanik zu erkunden.

Sommerexkursion in die Vogesen 2012

In Kooperation mit Hortus officinarum organisierte Netzwerk Kräuter e.V. eine Wochenendexkursion in die Vogesen zu den dortigen Arnikawiesen. Unter fachkundiger Führung von Andreas Ellenberger (Präsident Hortus officinarum), Pierre Kappler von Weleda und Michael Straub stand die Arnika im Mittelpunkt des Wochenendes. Abgerundet wurde diese Exkursion durch einen Abenvortrag von Tanja Paeslack über die Inkulturnahme von Pflanzenarten der Firma Weleda